Описание
Тестомес Fimar 38/cn 2v 380в — высокопроизводительное оборудование, предназначенное для замешивания теста различной основы и консистенции, необходимого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Этот тестомес идеально подходит для предприятий общественного питания, торговли, пекарен и кондитерских. Особенности: Универсальность: Возможность замешивания теста с различными ингредиентами и консистенцией, от нежного дрожжевого до крутого пельменного.Прочная конструкция: Корпус, покрытый устойчивой к механическому воздействию краской, обеспечивает надежность и долговечность.Безопасность: Предохранительный микровыключатель на крышке дежи предотвращает запуск тестомеса при открытой крышке.Гигиеничность: Дежа, спираль и тестоделительный стержень из нержавеющей стали, а также дымчатая крышка из поликарбоната обеспечивают простоту очистки и соответствие санитарным нормам.Преимущества: Экономия времени и усилий: Автоматизированный процесс замешивания освобождает персонал для выполнения других задач.Повышенная эффективность: Высокая производительность позволяет бесперебойно снабжать тестом производственные линии.Точный контроль: Регулируемые параметры скорости и времени замешивания обеспечивают получение теста нужной консистенции.Удобство использования: Интуитивно понятная панель управления и эргономичный дизайн упрощают эксплуатацию.Дополнительные характеристики: Число оборотов спирали: 90 / 180 об/мин.Размер дежи: Ø 450x260 ммВысота с поднятой крышкой: 1340 ммОбъем упаковки: 0,42 м3 Опции (заказываются отдельно): Функция защиты двигателя от перегрузкиМеханический или цифровой таймерСетчатая крышка из нержавеющей сталиРучки для извлечения дежиКомплект колесНизкая тележка на колесахДанный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!